Bread Pudding~~麵包布丁

上網看都blogger 整麵包布丁，二話不說馬上回家整一個做早餐~~香噴噴的麵包布丁，加上一杯熱咖啡，就可以成為一個又好味又易整的早餐啦~~

材料：

麵包    4片（我用生命麵包蜜糖味來做，會香甜d）

牛奶       150ml

淡忌廉 50ml

雞蛋    3隻

雲呢油  1茶匙

幼沙糖    40g

無鹽牛油  2湯匙

做法：

1)烤盤掃上牛油

2)先將3片麵包切方塊，牛油薄薄塗在麵包兩面並鋪在烤盤底

3)另外1片麵包對另外切成三角形，平鋪在方塊麵包面

4)將雞蛋打勻，加入牛奶、淡忌廉同砂糖，拌到完全溶解，最後加入雲呢油

5)將混合好的蛋漿倒進放滿麵包的烤盤中，浸過麵包面，可用湯匙輕力壓麵包到麵包完全吸收蛋漿

6)焗爐預熱後，準備另外一個烤盤倒入1碗溫熱水，將放滿麵包的烤盤置於其中，用200度C隔水烘烤約20~25分鐘

**麵包布丁要趁熱食，食時可撒上玉桂粉/糖霜/any other powder you like ~~